Zapomeňte na počítačové cookies – dejte si ty naše!

Čím potěšit (ne)čekanou návštěvu? Co třeba sušenkami?

Vláčné a chutné sušenky potěší každé dětské i dospělé srdce (obzvláště to dětské), tak proč si nějaké neudělat doma kdykoli na ně budete mít chuť? Potěší Vás jednoduchost receptu i možnost upravit ho podle vlastního uvážení.

Ingredience:

  • 2 hrnky mouky
  • 3/4 hrnku cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku rostlinného mléka
  • 1/2 kávové lžičky soli
  • 2 kávové lžičky prášku do pečiva
  • hořká čokoláda, skořice, oříšky, rozinky, kokos, kakao

Postup:

  1. V první řadě smícháme jen suché ingredience, abychom ve výsledku docílili co největšího kypřicího efektu.
  2. Pak můžeme přidat zbylé ingredience, tedy mléko a olej. Vše důkladně smícháme, abychom získali vhodnou konzistenci bez hrudek.
  3. Podle chuti a oblíbenosti jednotlivých surovin můžeme přidat čokoládu, oříšky, skořici, kokos, rozinky nebo kakao.
  4. Když máme připravenou směs, tvoříme placičky, které vyskládáme na pečicí papír na plechu.
  5. Nakonec dáme cookies do předehřáté trouby na 185 °C a pečeme 20 minut (podle režimu a typu trouby).

Pak už jen zbývá popřát dobrou chuť a hlavně pevnou vůli, protože tyhle sušenky jsou hodně návykové! Tak pozor pozor, abyste je nakonec nedělali každou neděli 🙂

Výhodou je opět to, že si tyto cookies vychutnají také ti, kteří mají alergii na vejce, mléko nebo i lepek: můžete totiž místo klasické mouky použít některou z bezlepkových verzí!

Dobrou chuť!